26 yıldan bu yana aynı adres ve mekânda tatlı yaptığını belirten Salahattin Yılmaz, özelikle Ramazan ayında Batman’ın birçok yerinden gelen özel müşterilerinin olduğunu söyledi. Ünlü halka tatlı ustası Selahattin Yılmaz Usta; “Batman’da Ramazan ayında aranan tatlıcıların başında geliyoruz. Halka tatlı, tulumba, çubuk tatlısı gibi birçok örnek tatlı çeşidiyle hizmet veriyoruz. 26 yıl önceki tat ve lezzet neyse, şimdide aynı tat ve lezzette aynıdır. Zamanla para kaybettik ama kalitemizden hiçbir zaman ödün vermedik. Onun için bugün Batman’da aranan tatlıcıların başında geliyoruz. Kullandığımız bütün tatlı malzemeleri orijinal ve organiktir. Katkı maddesi hiçbir zaman kullanmadık ve kullanmayacağız. Bizim için bazen tatlı bahane olurken, dost sohbeti şahane oluyor.” diye konuştu.