Gaziantep’te devam eden gastronomi kampında öğrenciler, alanında uzman eğitmenler eşliğinde hem teorik hem de uygulamalı eğitimler alarak mutfak kültürü konusunda kendilerini geliştirme fırsatı buluyor. Kamp süresince öğrenciler; yöresel mutfaklar, Türk mutfağının öne çıkan lezzetleri, sunum teknikleri ve mutfak disiplini gibi birçok başlıkta eğitim görüyor. Yoğun eğitim programı, sosyal ve kültürel etkinliklerle de destekleniyor.
“ÖĞRENCİLERİMİZE BÜYÜK KATKI SAĞLIYOR”
Batı Raman Kız Öğrenci Yurdu Müdürü Muhyettin Çetin, Gaziantep’te düzenlenen gastronomi kampının son derece verimli geçtiğini belirterek, bu tür eğitim faaliyetlerinin devam edeceğini söyledi. Çetin, “Özellikle yöresel lezzetler ve Türkiye’nin özel mutfak kültürünün uygulamalı olarak öğretildiği bu gastronomi kış kampı, öğrencilerimize hem mesleki hem de kişisel anlamda büyük katkılar sunuyor. Öğrencilerimizin yeni beceriler kazanması ve farklı alanlarda kendilerini geliştirmesi bizler için çok kıymetli,” dedi. Çetin ayrıca, Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü bünyesindeki yurtlarda yalnızca barınma hizmeti verilmediğini, öğrencilerin sosyal, kültürel ve mesleki gelişimini destekleyen projelere de önem verdiklerini vurguladı. Gaziantep’te gerçekleştirilen gastronomi kampının, öğrencilerin kariyer planlamalarına olumlu katkı sağladığı ifade edilirken, Batı Raman Kız Öğrenci Yurdu öğrencilerinin benzer eğitim ve kamp programlarına önümüzdeki dönemlerde de katılım sağlamaya devam edeceği belirtildi.
