1987 Adana'da doğan Şahin Işık, aslen Adıyamanlı. İlk, orta ve lise eğitimini Antalya'da tamamladı. 2005 yılında İstanbul Tıp Fakültesinde tıp eğitimine başladı. Devlet hizmeti yükümlülüğünü Düzce'de Toplum Sağlığı Merkezi, Atatürk Devlet Hastanesi, Verem Savaş Dispanserinde yaptı. 2016-2021 yılları arasında İstanbul Sağlık Bilimleri Üniversitesi Şişli Hamidiye Etfal Hastanesinde Nöroloji ihtisasını tamamladı. Batman’a atanmış olmaktan mutluluk duyduğunu belirten Uz. Dr. Şahin Işık, poliklinikte hastalara en iyi hizmeti vermenin gayreti içerisinde olacaklarını söyledi.